Des recettes et des conseils
Yaourt à boire à la framboise en 3 minutes chrono ! Ingrédients (pour 1 portion) : - 1 yaourt nature - 50 ml de lait - 15 ml de sirop (fraise, framboise, pêche-abricot, ...etc) PRÉPARATION 1 Dans un shaker (ou une bouteille), versez le yaourt, le lait...
Pour le régime BMBM : des jus diet pour apporter des vitamines et une source sucrée plaisir ! INGRÉDIENTS (pour 1 litre ) - 500 ml de pur jus de votre choix (Attention pas de jus à base de concentré) - 500 ml d'eau fraîche - 1 bouteille d'1 litre PRÉPARATION...
Une bouteille vous apporte environ 130 kcal. INGRÉDIENTS (pour 1 litre) - 300 gr de tomates fraîches en morceaux - 70 gr de concentré de tomate - 1 bouillon cube légumes - 80 cl d'eau PRÉPARATION 1 Mettre les tomates en morceaux, l'eau, le concentré de...
Une recette super facile de ketchup maison INGRÉDIENTS (pour environ 200 gr de ketchup ) - 200 gr de purée de tomates - 40 g de sucre cassonade - 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc - 1 pincée de sel Comment faire du ketchup maison ? PRÉPARATION 1 Dans...
En toute simplicité ! INGRÉDIENTS (pour 2 personnes ) - 4 pommes de terre (~100-150 gr) - 1 pincée de sel Papier aluminium COMMENT FAIRE DES POMMES DE TERRE AU FOUR ? PRÉPARATION 1 Laver les pommes de terre. 2 Envelopper-les chacune dans une feuille de...
Pour un petit déjeuner de compétition INGRÉDIENTS (pour 1 personne ) - 40 gr de flocon d'avoine - 20 gr de chocolat noir - 150 ml de lait - 10 gr de noix de coco rappée ou en copeaux Comment faire un porridge au chocolat et à la noix de coco ? PRÉPARATION...
Douceur et volupté INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) - 1 belle grenade (>200 gr) - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger COMMENT FAIRE UNE SALADE DE GRENADE À L'EAU DE FLEUR D'ORANGER ? PRÉPARATION 1 Éplucher...
Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 tortillas de blé - 260 gr de boeuf émincé finement (ou viande hachée) - 40 gr de poivron émincés - 20 gr de concentré de tomate - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe d'épices pour chili - 60 gr de...
Compote pomme fraise, un délice tout simple pour petits et grands INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) - 500 gr de pommes épluchées (Pomme Golden, Pink Lady par exemple) - 300 gr de fraises - 1 sachet de sucre vanillé - 2 CS d'eau Comment faire une compote...
Une compote onctueuse pour régaler toute la famille. INGRÉDIENTS (pour 6 portions) - 500 gr de pommes épluchées (Pomme Golden, Pink Lady par exemple) - 300 gr de bananes - 1 sachet de sucre vanillé - 3 cuillères à soupe d'eau Comment faire une compote...
La méthode* est très simple : on alterne entre des journées où l'on mange équilibré, les journées dites : "Équilibre" et des journées où l'on consomme que des liquides, les journées dites " Diet " 1. Les Journées "Équilibre" Manger équilibré c'est avant...
Un gratin rapide et gourmand INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) - 120 gr de pâtes torsades - 200 gr de béchamel - 80 gr de cubes de jambon - 50 gr d'emmental rapé COMMENT FAIRE UN GRATIN DE PATES A LA BECHAMEL ET AU JAMBON ? PRÉPARATION 1 Faire cuire les...
Petits pots de compote de rhubarbe INGRÉDIENTS (pour environ 9 portions) - 1 kg de rhubarbe - 150 gr de sucre en poudre Comment faire de la compote à la rhubarbe ? PRÉPARATION 1 Laver la rhubarbe et l'éplucher entièrement. 2 Couper en petit tronçon et...
Pour un petit déjeuner original et gourmand ! INGRÉDIENTS (pour 2 personnes ) - 2 muffins anglais - 20 gr de beurre salé - 100 gr de saumon fumé - Aneth et zeste de citron pour la décoration (facultatif) PRÉPARATION 1 Couper les muffins en 2 et faites...
Pour 1 personne Ingrédients : - 120 ml de lait demi-écrémé - 80 gr de mangue congelées en morceaux - 10 gr de sucre PRÉPARATION 1 Versez dans un blender le lait, la mangue et le sucre. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. 2 Servez et consommez...
En dessert, au petit déjeuner ou au goûter, ... réalisez cette verrine en toute simplicité ! INGRÉDIENTS (pour 1 verrine ) - 100 gr de fromage blanc 3.2%mg - 1 abricot moyen - 1 cuillère à soupe de miel (15 gr) - 1 pincée de graine de chia (facultatif)...
Régalez vous avec le milkshake banane chocolat ! INGREDIENTS : ( pour 1 personne) - 150 ml de lait demi-écrémé - 80 gr de banane congelée en rondelles - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre PRÉPARATION 1 Verser dans un blender le lait, les bananes...
Un onctueux milkshake banane pour se rafraîchir. INGREDIENTS : - 150 ml de lait demi-écrémé - 80 gr de banane congelée en rondelles - 2 morceaux de sucre (10gr) PRÉPARATION 1 Verser dans un blender le lait, les bananes et le sucre. Mixer jusqu'à ce que...
Pour 6 portions Ingrédients : - 750 gr de pommes de terre - 2 œufs - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 petite gousse d'ail écrasée - 1 cuillère à soupe de persil haché - 1 pincée de sel PRÉPARATION 1 Épluchez les pommes de terre. Puis rappez les....
Pour 4 portions Ingrédients : Pour la pâte : - 200 gr de farine - 1 gros oeuf - 1 pincée de sel - un peu d'eau Pour la farce : - 130 gr de blanc de poulet - 100 gr de courgettes rapées - 50 gr de parmesan en poudre (type Grana padano) - sel et poivre...
Pour 2 portions Ingrédients : - 200 gr de tagliatelles fraîches - 100 gr d'oignon - 100 gr de tomates cerises - 100 gr petites fleurs de brocoli - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 10 cl d'eau - 30 gr de parmesan en copeaux - 1 pincée de thym - sel...
Pour 2 portions Ingrédients : - 2 belles pommes de terre (environ 280 gr les deux) - 4 oeufs - 1 cuillères à soupe d'huile - sel et poivre PRÉPARATION 1 Faites cuire les pommes de terre à l'eau jusqu'à ce que vous plantiez un couteau dedans sans difficulté....
Pour 10 portions Ingrédients : - 3 œufs - 100 gr de farine - 50 gr de Maïzena - 100 gr de chocolat noir pâtissier - 150 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillée - 1 sachet de levure chimique - 80 gr de beurre - 10 cl de lait PRÉPARATION 1 Dans un saladier,...
Pour 4 portions Ingrédients : Pour la pâte : - 200 gr de farine - 1 gros oeuf - 20 gr de concentré de tomate - 1 pincée de sel - un peu d'eau Pour la farce : - 200 gr de mozzarella cuisine - 100 gr tomates confites égouttées - 1 petite cuillère à café...
Pour 1 pot de 350 gr Ingrédients : - 150 gr de feuilles d'ail des ours lavées - 50 gr d'amandes en poudre - 50 gr de parmesan en poudre (type Grana Padano) - 100 ml d'huile d'olive - Sel et poivre PRÉPARATION 1 Lavez les feuilles d'ail d'ours pour les...
