Des recettes et des conseils
7 Juillet 2018
Le plus simple c'est bien les fruits et légumes. Une portion est d'environ 80 à 100 gr de produit nature, c'est à dire sans ajout de sucre ou graisse.
Attention, ne compte comme portion de fruits ou légumes que les "purs jus". Les autres sont comptés comme des apports en sucres.
Une portion de jus de fruits ou légumes correspond à un verre de 150 mL. Un verre de pur jus peu remplacer une portion de fruits maximum.
Vous pouvez consommer des soupes, des purées ou des compotes.
Attention, aux graisses et sucres ajoutés. Contrôler les étiquettes pour voir la quantité de sucres et lipides ajoutés.
Une portion de fruits est d'environ 80 à 100 gr.
Attention aux fruits au sirop, où il faudra ajouter du sucre. Les fruits dans les yaourts ne comptent pas comme une portion. Ni tous les produits aromatisés aux fruits.
Une portion de légumes est d'environ 80 à 100 gr.
Attention, à compter les graisses que l'on ajoute pour la cuisson (beurre, huile d'olive). Bien regarder les étiquettes des plats préparés.
L'OMS recommande 400 gr de fruits et légumes par jour, soit 5 portions de 80 gr.
Les féculents - Bien manger et bien maigrir
http://www.bien-manger-et-bien-maigrir.fr/2018/07/les-feculents.html
Tout savoir sur les portions de féculents.